昨晚剩的米饭别浪费，今早正好拿来做蛋炒饭。锅里热油，把鸡蛋炒散，再丢进米饭，加上胡萝卜丁和青菜碎，大火翻炒几下，米粒裹上蛋香，油润又喷香。一口下去，每粒米都带着锅气，简单又满足，一点都不浪费。