逛菜市场的时候，一眼就看到摊位上摆着刚上市的本地青瓜，嫩生生、绿油油的，带着新鲜的露水，看着就让人心里欢喜。

问了价格，三块钱一斤，比起旺季的时候确实贵了不少，可架不住嘴馋，心里惦记着这口清爽的滋味，犹豫了几秒还是挑了几根新鲜的带回家。

我吃青瓜从来都不讲究复杂做法，不用炒不用拌，最简单的方式最对味。拿回家先用清水反复冲洗干净，连皮都不用削，直接咬着吃就刚刚好。

刚摘下来的本地青瓜口感最是地道，咬一口脆生生的，汁水特别足，清清爽爽带着淡淡的瓜香，一点都不涩嘴，也没有厚重的皮感。

没有多余的调料掩盖本味，就是食材最纯粹的鲜甜，解腻又开胃，一口下去，连初夏的燥热都散去了大半。

平时没事的时候，洗一根拿在手里当零食吃，比吃那些加工零食健康多了，饱腹感强还没负担。虽然现在价格不算便宜，可就馋这一口应季的新鲜，贵点也值得。

应季的蔬菜就是这样，带着时节独有的口感，错过这阵子，再吃就不是这个鲜嫩的味道了。简简单单的一根生青瓜，藏着最朴实的人间烟火气，也能让人觉得满心欢喜。