最近的早餐，就是这份醪糟鸡蛋了，做法也比较简单，我现在把详细材料介绍给香友们。

1.大枣：5-8颗，补气养血，安神助眠红糖：适量，补血活血，温暖子宫。

2.生姜：2-3片，驱寒暖身，抗菌抗病毒，降低血糖。

3.醪糟：2-3勺，益气生津，活血化瘀。

4.鸡蛋：2个，补充蛋白质，增强体质清水：适量。

1. 大枣去皮去核，与生姜清水一同放入锅中，煮沸后转小火煮10分钟。

2. 加入红糖和醪糟，搅拌均匀。

3. 打入鸡蛋，煮至蛋熟即可。

功效：补气养血：大枣、红糖、醪糟都是补气血的佳品，生姜又具有抗菌止痛暖身作用，尤其适合女性经期后或产后调理。

温暖子宫：红糖，生姜和醪糟具有温经散寒的作用，可以缓解痛经、宫寒等症状。

美容养颜：大枣富含维生素C，可以促进胶原蛋白合成，使皮肤更加光滑细腻。

增强体质：*鸡蛋富含优质蛋白质，可以增强免疫力，提高抗病能力。