我已经洗好放在锅里煮红薯了，确保水覆盖过红薯，煮至红薯变软，可以用筷子轻松插入即可。我这次买的这个红薯比较大，所以煮的时间久，大概煮了半个小时。


然后再放鸡蛋进去，再煮十几分钟。鸡蛋可以和红薯一起煮，这样更节省时间。准备牛奶：我已经准备了一盒牛奶。


然后把煮红薯的水倒入碗中，稍微加热一下。要是在夏天的话不用热都可以，因为冬天了热一下好一点，摆盘：将煮好的红薯和鸡蛋放入碗中，倒入牛奶，就可以享用早餐了。