都说生菜是脂肪的克星，所以只要我去买青菜，我就挑生菜，一来减肥必备，二来生菜真的很好洗，不用那么麻烦，把尾部切掉一点，然后就直接清洗，很好洗的，像红薯叶那些不好洗的，很费时间，我现在就喜欢做一些简单的菜，不然真的是太忙了。

其实青菜各种青菜我都喜欢吃，以前很喜欢吃菜心，现在我就喜欢吃生菜了，主要还是想为了减肥那回事吧，又吃青菜又吃肉的，减肥也没多大效果，但是呢，还是挑选了这个青菜，以前我都不吃生菜的人，现在很喜欢吃了。

生菜一般你们会怎么炒呢？是清炒呢？还是算蒜蓉生菜？有的人说用开水加点盐，把生菜烫一下拿出来，然后弄点蒜蓉在上面，再泼点油，估计这样子是好吃一点，但是也太麻烦了，再说上面泼油，我也觉得太油腻了一点，我就是放一点点蒜蓉，放一点点油盐，加一点生抽，蚝油，爆炒一下就好了。

这样子也是蛮简单的，很好吃的一道青菜，会不会有的人像我以前一样，不吃生菜的呢？反正现在不管什么青菜，我都喜欢吃吧，多吃青菜还是有好处的。