刚才跟朋友闲聊,我笑着说:“咱广西的水果是真的多,一年四季轮着来,荔枝、芒果、龙眼、甘蔗啥都不缺,好像就少有本地种的苹果,哈哈。”聊完没一会儿,就想起好久没吃菠萝了,那酸甜多汁的口感在嘴里直打转,索性直接买了几个回来,摆在木桌上,青绿色的外皮带着细密的果眼,切好的几片果肉金黄饱满,看着就馋人。
“爸,这菠萝看着好新鲜,就是皮好难削啊!”女儿凑过来戳了戳菠萝外皮,皱着小脸说。儿子也跟着附和:“是啊,还有好多小刺,得小心点。”我笑着把菠萝递给他们:“正好你们放假没事干,就当给你们找个活儿,慢慢弄,不急。”其实我心里清楚,菠萝去皮确实麻烦,得先削掉硬皮,再挖掉果眼,稍不注意就会扎到手,换做平时我可能自己动手了,但想着孩子们放假总抱着手机,不如让他们体验体验动手的乐趣。
看着两个孩子搬来小板凳,拿着削皮刀小心翼翼地忙活,女儿负责削外层硬皮,儿子蹲在旁边用小叉子挖果眼,时不时互相提醒“慢点,别扎手”,画面竟格外温馨。在我看来,这也是一种陪伴的方式,比起单纯给他们买好吃的,让他们自己动手处理食材,既能打发假期时光,又能让他们体会到“吃到嘴里”的不易。而且广西的菠萝本身就清甜,等他们削好,泡上盐水,咬一口满是汁水,那股酸甜里,还藏着一家人一起忙活的温暖,这比单纯的水果滋味,更让人觉得珍贵。
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