今天中午在家，邻居阿姨突然端了碗绿油油的东西过来。我一看，是潮州擂茶。以前只听说过，还真没尝过。

碗里看着挺清爽，绿色的汤底泡着米饭，上面撒了些花生米、豆角和虾米。闻着有股特别的清香，像是薄荷混着茶叶的味道。阿姨说这是用茶叶、芝麻、薄荷还有好几种青菜一起捣出来的。

我端着碗有点犹豫，这颜色实在少见。不过尝了一口，意外地好喝。汤是温的，带着淡淡的茶香和芝麻香，米饭泡得刚好，不会太软。花生米脆脆的，豆角爽口，混在一起吃挺有意思。

阿姨说这是她们老家的吃法，夏天没胃口时就爱做这个。我想想也是，这大热天的，吃这个比吃油腻的饭菜舒服多了。一碗下去，整个人都清爽不少。

记得以前去潮州玩的时候，在街边见过卖这个的。当时觉得绿乎乎的，没敢尝试。现在想想，有些东西看着奇怪，吃起来还真不错。

吃完把碗洗了还给阿姨，顺口夸了几句。她笑着说下次多做点再给我送。我点点头，心里想着，下回得问问她具体怎么做，自己也试试看。

以前总觉得外地小吃吃不惯，现在倒觉得，偶尔尝尝新鲜东西也挺好。说不定哪天就发现新口味了呢。