你看现在每天都不在家里吃早餐，但是每次休息的时候我都是只会自己在家做点早餐的，而每次必须做的都是自己先抹一点豆浆。自己磨的那种豆浆真的很好喝的，给人一种非常香浓的感觉，而且用的豆子都是从老家拿过来的那种最纯正的黑土地，上面长出来的黄豆，光是这个黄豆，有很多地方是花钱买不到的。
以前磨完豆浆之后，我一般会下楼买点儿油条啥的，但是偶然间看了一个新闻，说有些卖油条的人会往面里面放洗衣粉，至于什么原理往里面放洗衣粉，我倒是忘记了，但是从那以后我就觉得油条不香了。后来也尝试着自己做过，但是做的不咋地，要是让我炒个菜啥的还行，做油条感觉有点太高端了，弄不来。
东北人的早餐一般没有什么局限性的，五花八门的，吃什么的都有，不论是豆浆油条还是包子米粥，或者是牛奶鸡蛋，只要你能想到的早餐，东北人都吃的。早上出门儿在早市上随便一溜达就吃饱了，各种小吃摊儿，煎饼果子，鸡蛋灌饼，还有我特别爱吃的蛋堡儿。看到这些美食，即便是你不饿，都想上去啃两口。
