岁月静好 5月14日今年的春天好奇怪,跟夏天一样火热,满山的油茶花,很好看的。小时候,放假或上下学就会往山上跑,油茶花里有蜂蜜。随便扯根茅茅,扯断就是一根现成的吸管,每个花瓣吸一吸一吸,甘甜的蜂蜜,心情瞬间欢快起来。 |
岁月静好 5月4日香友们有没有吃过猪大肠?我想说很多人不吃,因为臭。不会煮的还真不好吃!将猪大肠里的肥油用剪刀仔细去除,再冲水清洗。用筷子在肠子开口上方约3公分外皮推入并翻转…。将面粉及白醋加入作法2中反复揉搓猪大肠,在用清水将面粉及醋冲洗干净…将所有的滷包料放入滷包袋中,再把袋口绑紧备用。煮了一大锅够我这个老人家吃上一星期。 |