逛超市的时候,在生鲜区一眼就看见了一堆圆滚滚的芋头。棕褐色的外皮带着细细的须根,纹路深深浅浅,看着就知道蒸熟之后一定粉糯香甜。我站在那里看了好久,心里又欢喜,又犯起了为难。
我是真的很爱吃芋头。蒸熟之后剥开外皮,内里绵密细腻,带着土地独有的清甜,不用放糖,吃起来就软软粉粉。无论是直接蒸来当点心,还是用来煲糖水、焖菜,都是我心头的美味。可就是这一口喜欢,却让我有个解不开的烦恼。
只要亲手去洗芋头,没过多久,双手就开始发痒。那种痒不是被蚊子叮的那一种,是从皮肤里面透出来的,抓也不是,不抓也不是,常常要难受好半天才能缓过来。我知道这是芋头的黏液里含有刺激物质,引起了皮肤过敏。
也有人跟我说,戴上手套洗就没事了。我试过,可戴上手套总觉得笨手笨脚,触感隔了一层,水在手套里面闷着,很不舒服。而且芋头表面沟壑很多,带着泥土和须根,隔着手套总感觉刷不干净,心里老是不踏实。有时候洗到一半,手套还会破个小洞,一下子又中招,痒得我直甩手。
好几次,我拿起芋头又放下。明明特别想吃,想到之后要清洗的那道关卡,就打了退堂鼓。到最后干脆告诉自己:算了,再喜欢也不买了。朋友听见都笑我,为一口吃的,不至于这么“胆小”,可只有我自己知道,那种痒起来坐立不安的滋味有多难受。
生活里好像常常会有这样的事:有一样东西,你很喜欢,可得到它,就要附带一个让人头疼的代价。就像我爱芋头的粉香,却惧怕处理它时带来的刺痒。想吃,又怕麻烦;想放弃,又念念不忘。
我站在货架前,看着这一堆可爱的芋头,心里忍不住想问一问大家:有没有什么省心又好用的办法?既不用让手发痒,又可以把芋头洗得干干净净?
如果有好方法,我真想再好好尝尝这口来自泥土里的香甜。若是实在没有,那也只好把这份喜爱悄悄放在心里,偶尔回味一下芋头那粉糯的滋味,也是一种小小的乐趣。
发表回复