女儿为期五天的军训今天落下帷幕。连日在烈日下训练,晒黑了不少,一回家就念叨着想吃牛肉火锅。看着她疲惫又期待的模样,我一口答应下来,打算今晚就去挑选新鲜牛肉,好好犒劳她。
菜市场的肉摊里,鲜红的牛肉带着淡淡的油脂纹理,肉质鲜嫩紧实,正是涮火锅的好料子。我仔细挑好牛肉,想着女儿爱吃薄切的肉片,叮嘱摊主切得薄一些。除了牛肉,我还顺带买了青菜、菌菇和丸子,满满一袋食材拎回家。
回到家,我先把食材一一整理好。晚上,一家人围坐在餐桌旁,支起小火锅。汤底慢慢翻滚,热气氤氲。夹起一片牛肉,往锅里轻轻涮上几秒,肉色一变就可以捞起。裹上蘸料入口,鲜嫩多汁。
女儿一边大口吃肉,一边跟我说起军训的趣事。几天的站军姿、练队列,汗水浸透衣衫,每天都觉得很累。现在吃上心心念念的牛肉火锅,所有的辛苦好像都消散了。她笑着说,这是军训结束最好的奖励。
看着女儿吃得津津有味,我心里满是欣慰。军训是她踏入新校园的第一场考验,在阳光下坚持下来,本身就是一种成长。我没有准备多么贵重的礼物,只是用一顿她爱吃的牛肉火锅,迎接辛苦结束的她。
烟火升腾,欢声笑语在屋里散开。一碗热汤,几片鲜牛肉,简单的一餐,藏着我对女儿小小的疼爱。愿她带着这份温暖,从容迎接之后校园里的学习与生活。
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