国庆小长假转眼就到第三天了,总觉得假期过得特别快,一晃眼大半时间就溜走了。难得一家人整整齐齐聚在家,不用奔波忙碌,不用各自忙碌上班上学,简简单单的团圆时光,就是假期最珍贵的礼物。
每逢节假日,一家人凑在一起,想法总是五花八门。家里人多,意见自然也就多。有人提议趁着国庆出去玩一玩,带着孩子看看外面的风景,放松放松心情。可转头又有人犹豫,现在出门游玩,吃住门票样样都要花钱,一家人出去一趟开销不小,想想又觉得舍不得。
大家你一言我一语,纠结来纠结去,最后统一了想法:与其出门奔波花钱,不如安安稳稳待在家里,做点好吃的,陪孩子热热闹闹玩一天,一家人开开心心比什么都强。
商量着做点什么美食的时候,大家脑洞大开,最后一致提议搞烧烤。我当时一听就哭笑不得,国庆这几天天气格外燥热,三十多度的大晴天,太阳晒得地面发烫,坐着不动都满身冒汗。我忍不住吐槽他们:“这么高温的天气搞烧烤,真是脑子生锈啦!”
我再三跟大家说,大热天烧烤又热又累,完全是找罪受,没必要折腾。可家里人一个个兴致勃勃,都说过节图的就是开心,不用计较那么多,热闹最重要。众人想法一致,我一个人也拗不过大家,只好顺着他们的心意来。
正好家里囤了一大堆新鲜玉米,放着没人吃,最近天气潮湿,晒也晒不干,放久了容易坏掉。大家当即决定,不烤别的,就烤家里的玉米,既不浪费食材,还能解锁新吃法,一举两得。
说干就干,一家人搬工具、摆炭火、架烤架,热热闹闹在院子里忙活起来。刚开始大家积极性特别高,你生火、我摆玉米,孩子也在旁边蹦蹦跳跳围观,满眼期待等着吃烤玉米,家里瞬间充满了烟火气息,特别热闹温馨。
可三十多度的高温天真的不是开玩笑,太阳直直晒在身上,炭火又烤着热气,没几分钟,所有人都汗流浃背。脸上、脖子上全是汗水,衣服都被浸湿了。刚才还抢着忙活的家人,一个个开始偷懒摸鱼,站在旁边扇风乘凉,再也不想动手干活,所有零碎的活儿几乎都落到了我身上。
看着他们前后反差这么大,我忍不住笑着吐槽挖苦了他们一顿。我早就说了大热天不适合烧烤,不亲自体验一次,永远不知道干活的人有多辛苦,这下总算体会到了吧!
虽然过程又热又折腾,但烤出来的玉米香味,慢慢铺满了整个院子。炭火慢慢烘烤,玉米的清甜香味越飘越浓,闻着就让人嘴馋。只是大家第一次高温露天烤玉米,火候没把控好,好多玉米烤得有点过火,外皮黑黑的,看着不算好看。
可味道一点没让人失望,剥开焦黑的外皮,里面的玉米粒软糯香甜,带着独特的炭火香味,比水煮玉米多了不一样的风味。孩子拿着热乎乎的烤玉米,吃得津津有味,嘴巴黑乎乎的,脸上满是开心的笑容。
看着孩子开心的模样,看着家人围坐在一起说笑打闹,刚才的燥热和疲惫瞬间都烟消云散了。虽然这次国庆没有出门旅游,没有精致的大餐,烤玉米烤得满身是汗、品相也不算完美,甚至还有点狼狈,却成了最难忘的假期回忆。
其实幸福从来都不是轰轰烈烈的远行,也不是昂贵的美食。而是家人闲坐,灯火可亲,一家人热热闹闹、吵吵闹闹的陪伴。平凡的日子,简单的烟火,家人齐聚的温柔,就是生活最好的模样。
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