家乡糍粑节
2026-11-13 16:09:00 人气 1033 香花园论坛 寒冷的冬天,最适合来一碗热乎乎的糍粑。想不到吧,竟然还有糍粑节。其实这只是我们家乡的一种习俗,就是快要入冬的时候,有一个日子,是必须得吃糍粑的。至于为什么,我真的不清楚,只知道打从记事起,就是这么过来的,且一直在延续。
小时候,每到这个节日,家家户户就会自己动手打糍粑,那个时候动手手工打,很累,但每个人脸上都洋溢着笑,气氛非常的欢乐。小时候爸爸打糍粑,我们姐弟就围着木桶,一人扶一边,防止捯饬的木棍把木桶粘起来,现在想想那画面都格外温馨。
而现如今,大家生活水平都提上来了,人也开始产生惰性了,糍粑节,糍粑肯定还是要吃的。但基本都是能不自己动手就不自己动手,花钱能买到的,干嘛让自己这么辛苦。而妈妈近几年一直都有在做糍粑卖,所以这一天,无疑是最忙碌的。连着两天都要凌晨两三点起床,光是淘米就要几大盆。
这次我在家,所以全过程都有参与,整整八大盆糯米呀,加起来好几百斤呢。想也不用想,这绝对是一个超级大工程。淘米,蒸煮,搅碎,看着就三个步骤,但每一步都不容易,因为多啊,然后还特别费力气。之后就是要把它们全部运到集市上去卖,般上车就得四个人一起抬,因为可重了。
到了集市,天都还没有完全亮,人群就开始慢慢围过来了。在农村就是这样,大家都起得早,加上又是节日,都想早点来吃上这一口。所以新一波的忙碌又开启了,来人络绎不绝,手上根本停不下来。四五个人一起帮忙,依然忙得不可开交。有些人迟迟等不到生气离开,有些甚至连拽带抢,都说是自己先来的。
集市上但凡卖糍粑的摊位的挤得水泄不通。几百斤糍粑一个上午就一扫而空,还有许多因为下班迟的没买到还为此懊恼不已。这便是最朴实的农村习俗,不管过去多久,都依然备受追捧。
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