很多人说，下班最开心的就是回到家能吃上一口热乎乎的饭。这句话我真的是深有体会。以前女儿还在家读书的时候，我下班回到家，家里已经有热腾腾的饭菜等着我，不用我忙前忙后，回家就能吃饭，那种感觉真的很踏实。可这个月女儿去县城上学了，家里一下子就变样了。

现在每天下班，就只剩下我和儿子在家。本来想着让儿子放学回来做饭，我下班回来直接炒菜，可现实是我下班时间很晚，时间根本赶不上。儿子现在才上五年级。以前姐姐在家，做饭这些活基本都是姐姐来，他很少动手下厨。现在姐姐不在，做饭的担子，自然而然就落到他身上了。

放在我们那个年代，五年级的孩子会做点饭菜，其实是很正常的事。但放到现在就不一样了，我见过不少孩子，就算读到初中，甚至是高中，连煮饭都没有试过，很多都是饭来张口衣来伸手的，有的甚至做好饭菜三请四请都不吃，还嫌做的不好吃，然后发脾气不吃的呢。

我家两个孩子，算是比较独立的。自从我去早餐店上班之后，每天早上都是儿子自己起床，煮好早餐，吃完再自己去上学。放学回到家，还会主动把米饭煮好，有时候他饿了不等我，就自己煎两个鸡蛋，或者简单做一个鸡蛋汤，或者炒一个青菜什么的。

身边不少亲戚朋友看到，都夸我会教孩子，说我养得孩子这么懂事独立，我特别省心。但说实话，别人羡慕我，我心里却并不希望孩子这么早就要这么独立。

老话讲得好，穷人的孩子早当家。我们家是现实条件摆在这，没有办法，才逼得孩子早早学会做家务。如果家里条件好一点，谁不希望孩子可以无忧无虑，不用早早扛下生活的琐事。

道理我也懂，孩子长大必须学会独立，可每次看着他小小年纪就要做家务，我心里多多少少还是会觉得愧疚。儿子不会做复杂的大菜，但是煮个饭，炒个番茄炒蛋，清炒青菜，酸辣土豆丝，还是做得有模有样的。

还记得他第一次做番茄炒蛋的时候，做得真不怎么样。鸡蛋炒得有点焦，番茄也没炒透，味道不咸也不甜，卖相看着也一般。但那是他第一次完整独立做完一道菜，我没有挑毛病，还是好好夸奖了他。

之后慢慢练习，他的手艺就越来越好了，现在炒出来的番茄炒蛋，味道已经很不错。这件事也让我有个很深的体会：孩子下厨做饭，不管味道好不好，做父母千万不要嫌弃，更加不要指责。

孩子愿意动手，就已经很了不起了。哪怕味道差一点，也要多给鼓励，多夸奖。你的肯定，才会让他愿意继续尝试，越做越好。如果一上手就被挑三拣四，孩子慢慢就会失去信心，再也不想动手了。

生活就是这样，有无奈也有温暖。虽然生活忙碌辛苦，但下班回家，能吃到孩子亲手做的热饭菜，简简单单，就已经是我一天里最幸福的时刻了。